Hildegard von Bingen hat nie eine Ernährungslehre gemacht und ihre Kräuterheilkunde ist legendär. Doch durch ihre Angaben für die einzelnen Kräuter und Lebensmitteln hat sie die ausgewogene Ernährung und die Kräuterheilkunde geprägt.
Die Kräuterheilkunde hat sie durch ihre Visionen und der Volksmedizin begründet. Ihre Ratschläge und Anweisungen sind legendär. Dr. Hertzka und Strehlow haben ihre Anweisungen und Rezepte für heutige Zeit umgewandelt und ausprobiert, dass man sie problemlos anwenden kann.
Sebastian Kneipp wurde sein eigener Helfer. Mit der Wassertherapie hat er sich geheilt und weiterentwickelt. Mit Güssen. Bädern, Wickeln etc., aber auch mit seinen Kräutern kannst du verschiedene Krankheiten an den Kragen gehen und beschwerdefreier leben.
Was nicht allzu bekannt ist, dass Sebastian Kneipp die Kräuterheilkunde ebenso schätzte und erfolgreich einsetzte. Wo er mit der Wasserheilkunde nicht weiterkam, riet er zu den Kräutern.
